Couleur or !

Huile pimentée pour pizza

Ingrédients

Huile d'olive
25 centilitres

Piments frais
6 piments

Préparation : 3min Saison : Printemps

Laver et sécher les piments (attention, goûter un tout petit bout pour tester leur force et ajuster la quantité selon ses goûts). En casser en deux la moitié (ce qui libérera plus de puissance).

Les faire entrer dans la bouteille que l’on destine à la conservation, ajouter l’huile d’olive, fermer.

Il sera meilleur de laisser reposer une quinzaine de jours avant de consommer.

2018-06-03 20:58:09 - Charlotte Dorn

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