Vin chaud sans alcool
Ingrédients
- Jus de raisin 1 litre
- Eau /2 litre
- Orange 1 coupée en huit
- Cannelle 2 bâtons
- Cannelle (moulue) 1 cuillère à café
- Clous de girofle 3
- Baies roses 6
- Noix de muscade 4 coups de râpe
- Poivre 3 tours de moulin
- Citron ((écorce en poudre)) 1 cuillère à café
- Gingembre (frais râpé) 1 cuillère à café
Préparation : 3min + 15min de cuisson
Dans une casserole, je verse le jus, l’eau et tous les ingrédients, que je mets à chauffer.
A l’ébullition, je baisse le feu et laisse infuser à petit feu.
Je filtre et je sers chaud.
Charlotte Dorn
Journaliste depuis 1996, prof de journalisme, citoyenne engagée, je partage des recettes et des guides pour faire plus soi-même et acheter moins tout fait. Le but : réduire son empreinte écologique et augmenter son autonomie.